Geschichte
unseres Weingut Berninger

1946
Karoline und Richard Berninger übernehmen das sogenannte Gasthaus „Gifthütte“ und eröffnen es als Café und Gaststätte namens „Mainperle“. Auch der zum Gasthaus gehörende Weinberg ist nun im Besitz der Familie Berninger

1965
Der älteste Sohn Ludwig steigt mit seiner Frau Renate in das Geschäft der Gastronomie ein und Karoline und Richard Berninger ziehen sich aus dem Geschäft zurück

1967
Die Gaststätte wird renoviert und modernisiert

1980
Der bereits existierende Weinberg wird durch den Zukauf anderer Grundstücke erweitert

1983
Der Sohn von Renate und Ludwig Berninger, Jürgen, beginnt nach seiner erfolgreichen Ausbildung zum Koch, die Tätigkeit im eigenen Betrieb. Es erfolgt eine Umstrukturierung und Erweiterung des Speisenangebots durch den jungen Koch

1993
Jürgen Berninger übernimmt mit seiner Frau Ute das Restaurant „Mainperle“

1996
Es wird eine Halle gebaut, die zunächst als Gerätehalle genutzt wird

2000
Jürgen Berninger beginnt nach erfolgreich abgelegter zweiter Ausbildung des Winzerberufs den Teil-Ausbau der eigenen Trauben

2006
Um mehr Platz für den eigenen Ausbau der Weine zu haben, wird eine zweite Halle, die als Gerätehalle genutzt wird, gebaut. Die zuerst gebaute Halle wird komplett umgebaut, sodass diese für den Ausbau der eigenen Trauben geeignet ist

2007
Das Restaurant „Mainperle“ ändert seinen Namen in „Weingut Restaurant Berninger“

2007 – jetzt
Jürgen Berninger ist als eigener Koch im Restaurant tätig und bewirtschaftet zudem die Weinberge inklusive dem Ausbau. Die eigenen erzeugten Weine werden im Restaurant und über die Straße vermarktet. Zudem werden die eigenen Weine deutschlandweit per Post versendet. Auch Tochter Karolin hat mit der Ausbildung zur Nebenerwerbswinzerin begonnen, um so in das Weingut mit einsteigen zu können.

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